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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。海参的发制方法,发海参的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将淡干海参放入冷水中浸泡24小时,直到人参变软。
2、用剪刀沿着人参肚子下的切口剪开,去掉沙嘴,切断筋,清洗干净。
3、将海参放入无油的干净锅中加水煮沸,水烧开后小火煨约40-60分钟(需要用手捏透),自然冷却后取出,再次冲洗干净,用纯净水浸泡12-24小时后即可食用。(如果用手抓海参心硬,可以反复煮5-15分钟)。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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