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1、材料面150g,虾30g,调料:洋葱10g,大蒜5g,蕃茄80g,油菜20g,白葡萄酒4g,海鲜酱油4g,盐3g,鸡精2g,辣椒酱10g,黄油10g做法面煮八分熟,油菜用水烫一下。
2、2、锅内入黄油将洋葱、大蒜小火爆香。
3、3、将虾、蕃茄倒入锅中,淋白葡萄酒炒熟。
4、4、加入煮好的面,放入盐、鸡精出锅。
5、5、盛出摆盘,放入烫好的油菜、面上淋辣椒酱、海鲜酱油。
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